为切实加强学校食堂食品安全，确保师生员工饮食安全，提高食堂食品和服务质量，6月6日中午，学校总务处组织召开了食堂工作例会。
本次会议由总务处杭亮副主任主持。会上杭主任总结了上月食堂工作中存在的优缺点，要求全体工作人员严格执行学校相关规定，严格遵守各项要求，要让学生、教师吃的放心。
总务处吕忠良指出了食堂在食品原材料、加工制造、员工管理、卫生状况等方面存在的一些具体问题，要求全体人员严格按规定的操作流程，确保学校的食品安全。
最后，副校长朱小波指出，学校食堂工作的关键在于安全，必须抓好“进货—加工—销售”三个关键环节；加强内部员工管理；树立强烈的责任心；增强服务意识，提高服务质量；多动脑思考，勤换菜品，为全校师生员工提供安全、卫生、健康的食品。
食堂食品安全是学校安全工作的重中之重。通过本次会议，食堂工作管理人员表示要进一步增强安全责任意识，努力提升管理水平和服务质量，做到让师生吃的放心，让家长安心。
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