《中和反应》教案
管雪娟
一、教学目标
1.通过科学探究的方法验证HCl和NaOH能反应并理解该反应的实质。
2.对实验中有可能出现的不同现象，学会分析原因。
3.培养学生实事求是的科学精神。
二、教学重点：1.酸和碱的反应 2.科学探究的思维方法
三、教学难点：科学探究的思维方法
四、教学手段：多媒体课件 实验
五、实验仪器及药品：
5％稀盐酸 5％氢氧化钠溶液 酚酞试液 胶头滴管 小烧杯
玻璃棒 温度计 酒精灯
六、教学过程：
【导入】 课件展示
在炎炎的夏日，我们都会碰到这样的烦恼，被蚊虫叮咬又痛又痒。生活中你有哪些去痛止痒的小妙招，我们一起来分享一下。
【学生交流】涂花露水、抹牙膏等
【导入新课】你知道这些妙招止痒的原理吗，下面就让我们一起带着这个问题进入新知识的学习——酸和碱的反应。
【讲述】这里有实验室常见的酸—－盐酸和常见的碱—－氢氧化钠，同学们注意观察它们的颜色。
【提出问题】如果将实验室常见的盐酸和氢氧化钠溶液混合以后可能出现什么现象呢？
【猜想交流】同学们交流讨论后回答
【教师实验】我来做一做这一实验
【实验探索】盐酸和氢氧化钠溶液混合
【结论】无明显现象
【提出问题】盐酸和氢氧化钠溶液混合在一起发生反应了吗？你有什么猜想？
【演示实验1】
在烧杯中加入约10mL的氢氧化钠溶液，再滴入几滴酚酞溶液。插入温度计。用滴管慢慢滴入稀盐酸，并用玻璃棒不断搅拌溶液。观察溶液颜色的变化，并用温度计测溶液温度的变化。
【讲述】实验证明氢氧化钠和盐酸能反应且反应后放热。那么它们反应后的产物是什么呢？下面请再看实验。
【演示】用玻璃棒沾取实验1所得的少量溶液于酒精灯上加热至蒸干。观察现象。
问题：1、你观察到的现象是？ 是何物质？
2、试写出NaOH和HCl反应的化学方程式__________。
【投影】：去痒妙方
在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒，或用香皂蘸水在红肿处涂抹。
原因是肥皂高级脂肪酸的钠盐。如：C17H35COONa。这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性（含OH-），蚁酸水溶液中含H+ ，因为肥皂水中的OH-与蚁酸的H+中和成H2O因此可迅速消除痛、痒。
在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒，或用香皂蘸水在红肿处涂抹。
原因是肥皂高级脂肪酸的钠盐。如：C17H35COONa。这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性（含OH-），蚁酸水溶液中含H+ ，因为肥皂水中的OH-与蚁酸的H+中和成H2O因此可迅速消除痛、痒。
像这样，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。
【新授】
一、中和反应的概念及实质
问题： NaOH + HCl = NaCl + H2O属于什么基本反应类型？
学生讨论后回答，提醒中和反应属于复分解反应。
二、实验过程中的有关问题讨论
1、溶液PH的变化曲线分析
2、溶液温度的变化曲线分析
讲述：咱们学习中和反应的目的就是如何利用中和反应来改善和提高我们自身的生活质量，这就是中和反应的利用。
三、中和反应的应用
[看书P48－49交流与讨论] 概括并结合课件认识
1、改良酸性土壤
2、处理工业废水
3、用于医药——中和胃酸及昆虫分泌的酸性物质等。
同学们看图片后做学案上的目标检测第三题。
巩固练习：
1、查得某工厂排放的废水中有大量NaOH，若直接排入河流会造成水体污染，应怎样处理此工厂中的废水？写出你的想法，并写出相关的化学反应方程式：_____________________ 。
2、胃酸（含盐酸）过多的病人服用一种药物叫胃舒平[主要成分是Al(OH)3]。它起什么作用？写出有关反应的化学方程式。
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